Cenone di Capodanno 2023
Antipasti
Baccalà mantecato con polenta
Primo
Risotto con capesante, cimette di cavolfiore viola e caviale del Po
Secondo
Filetto di branzino al limone in guazzetto di vongole e crostini al nero di seppia
Dolce
Bavarese al torrone con coulis al frutto della passione e panettone croccante
Inizio 20:30
€65 a persona (vini esclusi)
€30 caparra a persona da versare entro il giorno 27 del mese corrente tramite:
Bonifico
IBAN: IT 04B 02008 13030 000104745185 intestato a BAU S.R.L.
